Endişelenmeyin—Kilo Vermeye Çalışırken Hala Bu Yiyecekleri Yiyebilirsiniz — Bunu O Değil Yiyin

Diyet yapmayı düşündüğünüzde, sizin için sağlıklı olan yiyecekleri yemeye odaklanırsınız, tüm abur cuburları ortadan kaldırırsınız. O tatlı ikramlar, tuzlu atıştırmalıklar ve aradaki her şey… artık yemek seçenekleriniz arasında değiller. Peki ya size olumsuz bir üne kavuşan ama aslında kilo vermeye çalışırken yiyebileceğiniz yiyecekler olduğunu söylesek?

Bunu doğru okudun! Diyet söz konusu olduğunda geri planda kaldığı bilinen popüler yiyecekler var. Ancak, bu lezzetli yiyecekleri kaçırıyormuş gibi hissetmemek için onları yemenin yolları vardır. ile konuştuk Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDyazar Spor Beslenme Rehberi Diyetimizde hangi yiyecekleri yiyebileceğimizi netleştirmek için aslında tabaklarımızdan uzak tutuyoruz. Ardından, En Kötü Suçlu Zevk Atıştırmalıkları’nı kontrol ettiğinizden emin olun.

Goodson, “Çoğu insan burgerleri duyar ve ‘kilo vermeye çalışırken olmaz’ diye düşünür ama gerçek şu ki EVET, hamburger yiyebilirsiniz,” diye haykırıyor. “Her şey burgerinizi nasıl yaptığınızla ilgili.”6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Goodson ayrıca, yemek yerken amacın, daha hızlı doymanıza ve daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olmak ve sebzeleri dahil etmek için yüksek lifli karbonhidrat ve proteine ​​​​sahip olmak olduğunu öne sürüyor. Bir burger bunların hepsini içerebilir.

İlk olarak, %90 yağsız, %10 yağ (90/10) veya 93/7 gibi yağsız kıyma ile başlayın. Daha sonra eti peynirli tam tahıllı çöreklere ekleyin. Mayo veya başka bir yüksek kalorili sos yerine avokado kullanın. Ardından, burgeri marul, domates, soğan ve hatta ızgara mantar veya karamelize soğan gibi sebzelerle doldurun.

Goodson, “Bunu bir salata ile eşleştirin ve besin açısından zengin, kalori bilincine sahip ve 4 besin grubundan 4’ünü içeren lezzetli bir ‘suçlu zevk’ elde edersiniz” diyor.

Bu neredeyse gerçek olamayacak kadar iyi görünüyor. Ancak Goodson’a göre, kilo vermeye çalışırken pizza yeme düzeninize uyabilir.

Goodson, “Daha düşük kaloriler ve karbonhidratlar için tam tahıllı bir kabuk veya hatta bir karnabahar kabuğu deneyin” diyor. “Beyaz sosları atlayın ve domates sosu veya hatta bir fırça zeytinyağı kullanın. Ardından ızgara veya kavrulmuş tavuk, mozzarella peyniri gibi yağsız bir protein ekleyin ve o kötü çocuğu sebzeler ve meyvelerle doldurun.”

Goodson’un sunduğu bazı kombinasyon önerileri, balzamik sırlı roka ve incir, kavrulmuş ıspanak, balkabağı ve çam fıstığı veya karamelize soğan, şeftali ve cevizdir.

Bu pizzalar sadece lif ve protein almanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda doymuş hissetmenize ve doymuş yağ oranı düşük hissetmenize yardımcı olur. Goodson ayrıca mükemmel bir yemek için pizzanızı bir salata ile eşleştirmenizi önerir.

İLGİLİ: Şu Anda Uzak Durmanız Gereken 12 En Kötü Dondurulmuş Pizza

Goodson, “Çoğu insan, unlu mamüllerin ve keklerin kilo verme planı yapmadığı konusunda hemfikirdir, ancak aslında besin açısından zengin ve düşük kalorili bazı kek tarifleri vardır” diyor. “Yulaf veya yulaf unu ile yapılan kekler, lif açısından daha zengin oldukları için başlamak için harika bir yer.”

Goodson ayrıca fındık ve meyve eklemeyi ve şekeri azaltmaya çalışmayı önerir. Bunu daha az şeker ekleyerek veya şekerin yarısını alternatif bir pişirme tatlandırıcısıyla değiştirerek yapabilirsiniz.

Başka bir sağlıklı alternatif? İçinde sebze olan bir çörek denemek!

Goodson, “Veggies Made Great gibi, fırınlanmış ürünlere ekstra besin sağlama konusunda harika bir iş çıkaran bazı markalar var” diyor. “Çöreklerinin ilk malzemesi bir sebze!”

“Pek çok insan ‘diyette’yse yumurta akı yemeleri gerektiğini düşünüyor. YANLIŞ,” diyor Goodson. “Yumurtalar, besin açısından en zengin yiyeceklerden biridir ve açık ara en tatmin edici olanlardan biridir.”

Goodson’a göre yumurtadaki protein ve yağ, saatlerce tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Yumurtalar ayrıca demir, B-12 vitamini, kolin ve sağlık için gerekli olan diğer besinleri de sağlar.

Yumurtaların çok yönlülüğü ile oynamak istiyorsanız, Goodson birkaç seçenek önermektedir.

“Sabahları sebzelerle karıştırın, haşlanmış yumurtaları atıştırmalık olarak yiyin veya salatada dilimleyin. Yine de ne yaparsan yap, yumurtanın sarısını atma! Besin maddelerinin çoğunun bulunduğu yer orası!”